제품명 : 볶음김치

업체명 : (주)두레방식품

1990년 창업, 식혜메이킹, 손쉬운 청국장,참기름, 들기름, 볶음참깨 등

한국 전통식품을 개발, 생산하고 있는 두레방식품에서는

2014년, 김치를 조리하고 볶아서 캔으로 포장한 볶음김치 통조림을 개발했습니다.

국내 최초로 만들어진 볶음김치 통조림은맛있게 숙성시킨 김치를 볶음김치의 원료로 사용하는데요~

김치의 국물을 35% 짜내고들기름에 갖가지 양념을 넣어 맛있게 볶았습니다.

통조림에 들어 있어 장기관 보관이 가능하고유통도 간편하구요~

통조림 캔은 포장 후 살균 처리하여 안전하고,유통 중 김치 고유의 냄새를 막을 수 있어 취급도 간편합니다.

볶음김치 통조림은 어떻게 사용되고 있을까요~? 일반 가정의 식탁에서,캠핑이나 여행 등 야외에서도 간편하게 먹을 수 있으며,남녀노소 누구나 즐길 수 있는 식품입니다.

최근 박람회에서는 많은 이들의 주목을 받기도 했는데요,일반 소비자들도 큰 관심을 보였습니다.

제품에 대한 관심과 함께 그 기술까지 인정 받았는데요,

앞으로가 더욱 기대되는 볶음김치 통조림입니다.

"볶은 김치는 우리가 숙성이 아주 잘 된약 ph 3.5 로 맞춘 김치만을 사용해서

조미하고 볶아서 캔에 넣어서살균처리까지하여 유통하는 제품으로써

외국에 수출도 많이 하고 있는데 중국분들도 상당히 좋아하고 유럽분들도 상당히 좋아하여

소비자 분들이 기대하셔도 될 제품입니다."

볶음김치도 이제 통조림으로~편하고 쉽게 즐겨 보세요~